FAQ ドライフードの粒の大きさ・形がいつもと違うような気がしますが、どうしてですか?
- 回答
- 製造時によって、粒の大きさや形にばらつきがでることがあります。
その理由はドライフードは、1粒1粒、型抜きをして成形しているものではないからです。
ドライフードの粒は、エクストルーダー(加熱加圧調理、押し出し成型機)という機械を用い、押出口にあるダイ(型)から押し出され、回転式カッターで切断されます。
このとき、高温・高圧状態から大気中に放出されることにより、生地は一気に膨張し気泡を含み膨化します。
膨化率は製造時の気温や気圧等に影響をうけるため、製造ごとにばらつくことがあります。
粒の形や大きさのばらつきが品質や消化性、栄養価に影響をあたえることはございませんのでご安心ください。

